Dressyrkillen

Skulle ha publicerat detta inlägget häromdagen men då sega givetvis blogg.se men tänkte ta och slänga upp den nu!!

Jag gjorde Pilaf häromdagen eller persikokyckling som man säger på svenska!! Supergott och super enkelt!

vad som behövs:

Kycklingfileér
Ris
Persilja (ej nödvändigt)
Persikor (på burk)
peppar
salt
ketchup (rejält)
lök
soya sås

Gör så här:

Börja med att koka kycklingen om den är frys i ca 10 minuter, eventuellt längre. Är den inte fryst så går det bra att göra vid den i stekpanna så den blir lagad. Bryn sedan löken. Blanda sedan löken, kycklingen,ketchupen, salt, peppar och lite soya sås efter smak. Tilsätt något av spat från den kokta kycklingensamt allt fruktspa från persikan. När allt sedan är klar tillsätter du persikan.
Serveras med ris.

Såsen blir som sötsur sås och bli kanon gott! Enkelt, snabbt och inte allt för dyrt!

Hoppas det smakar!