tome for
Skulle ha publicerat detta inlägget häromdagen men då sega givetvis blogg.se men tänkte ta och slänga upp den nu!!
Jag gjorde Pilaf häromdagen eller persikokyckling som man säger på svenska!! Supergott och super enkelt!
vad som behövs:
Kycklingfileér
Ris
Persilja (ej nödvändigt)
Persikor (på burk)
peppar
salt
ketchup (rejält)
lök
soya sås
Gör så här:
Börja med att koka kycklingen om den är frys i ca 10 minuter, eventuellt längre. Är den inte fryst så går det bra att göra vid den i stekpanna så den blir lagad. Bryn sedan löken. Blanda sedan löken, kycklingen,ketchupen, salt, peppar och lite soya sås efter smak. Tilsätt något av spat från den kokta kycklingensamt allt fruktspa från persikan. När allt sedan är klar tillsätter du persikan.
Serveras med ris.
Såsen blir som sötsur sås och bli kanon gott! Enkelt, snabbt och inte allt för dyrt!
Hoppas det smakar!
Dags för
Åter dags för en melanoz säger mums!
När jag jobbade på Dressyrgården så lärde jag mig en rätt som även den är så enkel men så god!
Pilaf heter rättern men kallas även för persikokyckling!
Det man behöver är.
3st kycklingfileér
1 paket ris (så mycket man behöver givetvis)
1 nypa persilja
1 burk persikor
1 tsk peppar
1 tsk salt (mineralsalft)
rejält med ketchup
1 lök
soya sås.
Börja med att bryna lökarna. Koka sedan kyckling fileérna i en stor kastrull. Blanda sedan löken, kycklingen, ketchup, salt, peppar & soyasås. Tilsätt något av spat från den kokta kycklingen samt allt fruktspa från persikorna. När allt sedan är klart tillsätt persikan. Serveras sedan till ris.
En rätt som jag starkt kan rekomendera!! 
NYTT!
Under denna kategorin så kommer jag tipsa om recept! Jag kan faktiskt laga lite mat och ikväll så fick jag nys om något nytt och det blev så gott!!
Det som behövs: Flukorv, ris, tacosås, Créme Fraiche paprika chilli, ost, Tortilla Chips.
Det man helt enkelt gör med falukorven är att lägga den i en ugnsäker form. Häll över Taco såsen, Creme Fraichen, lite riven ost och sedan krossad totilla chips. In i ugnen 200 grader. Längden beror på hur stor bit falukorv man har. Snitta den gärna innan. Medans den är i ugnen så koka ris.
Så simpelt men ack så gott. Jag använde mig av chilli chips och taco såsen medium. Man kan även ha lite starkare saker på, beroende helt enkelt på din smak!
Snabbt & Enkelt!
